Фантастически вкусная творожная запеканка. Эту творожную запеканку в моей семье очень любят, особенно дети. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Этот рецепт один из них. Делюсь, забирайте! Очень быстрая и вкусная творожная запеканка получается!
Творожная запеканка с манкой
Ингредиенты
- 250г. творога
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 яйца взбить
- 2 ст. ложки манной крупы
- 0.5 стакана молока
Приготовление
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало). Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40. Внимание! Во время готовки духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!