Кофе по-зимнему: 3 рецепта ароматных напитков

Зимой дом просто обязан пахнуть сладостями, выпечкой и пряными напитками. Но если глинтвейн и какао вам не по душе, предлагаем рецепты кофейных зимних напитков для уютного настроения.

Медово-инжирный кофе 

 

Вам понадобятся:

1-2 ч. л. кофе;

150 мл воды;

1 ч. л. инжирного джема;

2 ч. л. мёда;

взбитые сливки;

молотые орехи.

Завариваем кофе в большой чашке или чайничке. Добавляем в него мёд и инжир. Хорошо смешиваем. На дно чашки, из которой будем пить кофе, кладем инжирный джем. Заливаем сверху кофе. Украшаем сливками и посыпаем орехами. Готово!

Нормандский кофе 

Вам понадобятся:

250 мл крепкого кофе;

250 мл яблочного сока;

2 ст. л. коричневого сахара;

кружочки апельсина;

ванильная палочка;

молотая гвоздика;

молотый перец;

палочка корицы.

В кастрюльку выливаем крепкий кофе. Добавляем яблочный сок, специи, апельсин и сахар. Варим на маленьком огне до закипания. Напиток должен покипеть пару минут, после чего процедите его и разлейте по чашкам. Отличная замена глинтвейну.

Апельсиновый кофе

Вам понадобятся:

1,5 ст. л. молотого кофе;

3 стакана кипятка;

1/3 стакана жирных сливок;

1 ч. л. апельсиновой цедры;

30 мл апельсинового ликера или сиропа;

полоски цедры для украшения.

Завариваем кофе. Взбиваем сливки с цедрой. В кофе вливаем ликер, если любите сладкое – добавляем немного сахара. Украшаем напиток сливками и полосками цедры.

 

Ароматной зимы!

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.75MB | MySQL:83 | 0,328sec