Ингредиенты:
— 250 г творога
— 1 ст. ложка сахара
— 0.5 чайной ложки соли
— 2 яйца взбить
— 2 ст. ложки манной крупы
— 0.5 стакана молока
Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)
Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
