В сезон клубники почему бы не побаловать себя такими низкокалорийными блинами? Всего около 80 ккал в стограммовой порции, нежно и вкусно!
Состав:
- 1шт яйцо
- 1/2ст. молока 0.5%
- 50 г отрубей (пшеничных)
- 50 г творога обезжиренный
- 100 гр ягоды клубники
- Подсластитель (заменитель сахара), соль, корица— по вкусу
Приготовление:
1. Соединить, смешать все ингредиенты (кроме творога и клубники).
2. Подогреть антипригарную сковородку и нажарить тонкие блинчики, выдерживая каждый по 3—4 мин. с обеих сторон.
3. Для начинки перетереть тощий творог с сахарозаменителем. В отдельной миске размять вилочкой клубничные ягодки и заменитель сахара.
4. Завернуть подслащенный творог в блинчик, выложить на тарелку, присыпать коричным порошком и полить ягодной подливкой.
Кушайте на здоровье!