Савойская капуста и цветная капуста — это овощи, с которыми хорошо знакомы немногие. А ведь из них можно приготовить очень вкусные и сытные блюда на любой вкус. И сегодня мы попробуем 2 оригинальных рецепта овощной запеканки к ужину.
Чтобы приготовить запеканку из савойской капусты с яблоками, нам нужно:
300 г савойской капусты
400 г картофеля
2 красных яблока
2 столовые ложки лимонного сока
150 г вареной ветчины
200 мл жирных сливок
4 яйца
100 мл молока
соль, перец и мускатный орех по вкусу
2 столовые ложки панировочных сухарей
2 столовые ложки измельченного фундука 40 г сливочного масла (растопить)
Спасибо за чудесный рецепт!
