Рис с курицей и колбасками

Ингредиенты

  • Лук — 1 штука
  • Колбаски копченые — 100 грамм
  • Грудки куриные — 500 грамм
  • Перец черный молотый — 0,5 чайных ложки
  • Перец белый молотый — 0,5 чайных ложки
  • Перец кайенский молотый — 0,5 чайных ложки
  • Лук сушеный — 0,5 чайных ложки
  • Чеснок — 0,5 чайных ложки
  • Паприка — 0,5 чайных ложки
  • Перец зеленый — 1 штука
  • Чили зеленый — 0,5 штуки
  • Рис длинозерный — 350 грамм
  • Бульон куриный — 800 миллилитров
  • Помидоры консервированные — 400 грамм
  • Петрушка — 1 пучок

Способ приготовления

  1. Лук, колбаски и куриные грудки порежьте кубиками. Чили очистите от семян и нарежьте.
  2. Обжарьте лук с колбасками
    около 8 минут. Добавьте курицу,
    подержите на огне еще 8 минут.Посыпьте приправами, перемешайте. Если получится суховато, влейте немного воды.
  3. Помешивая, добавьте рис, бульон и консервированные помидоры. Доведите до кипения, томите под крышкой на маленьком огне 20–25 минут до готовности риса. Посыпьте петрушкой и подавайте на стол.

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.73MB | MySQL:83 | 0,253sec