Рулетики из куриного филе в беконе с сыром фета и помидорами

Ингредиенты на 6 рулетиков:

куриное филе — 3 штуки
средний помидор — 1 штука
сыр «Фета» — 100 гр.
полоски бекона с/к — 12 штук
чеснок — 3 зубчика (пропускаем через пресс)
специи для курицы — 2 ч.л.
смесь перцев «мельница» по вкусу
соль

Приготовление:

Разрезаем куриное филе вдоль пополам, чтобы получились пластинки, слегка отбиваем.

Солим и перчим, обмазываем чесноком и специями.

Оставляем полежать при комнатной температуре 30 минут.

Сыр и помидоры нарезаем на брусочки, примерно шириной с филе.

На каждое филе кладем брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и сворачиваем плотным рулетом.

Обматываем каждый рулет плотно 2-мя пластинками бекона.

Укладываем рулеты в жаропрочную форму без масла.

Запекаем при 200 С около 20-30 минут.

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.79MB | MySQL:81 | 0,309sec