Салат на Пасху «Путь к сердцу»: вкусный и очень праздничный

Представляем вам рецепт вкусного мясного салата. Конечно же он понравится не только мужчинам, но и женщинам. Салат имеет насыщенный вкус, много интересных компонентов и получается потрясающе вкусным. Готовится салат просто и достаточно быстро!

Необходимые продукты

  • 200 грамм отварного языка
  • 200 грамм телятины
  • 150 грамм ветчины
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 3 маринованных огурца
  • 300 грамм шампиньонов
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1,5 столовые ложки яблочного уксуса
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Замаринуем лук. Сделать это можно по рецепту с нашего сайта или по своему вкусу.
  2. Шампиньоны промываем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности.
  3. Отварной язык и телятину нарезаем мелкими кусочками, а потом перекладываем в миску.Ветчину также нарезаем соломкой и кладем к остальному мясу.
  4. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Перекладываем его в салатник.
  5. Маринованные огурцы нарезаем тонкими брусочками. Перекладываем их на ситечко, чтобы избавиться от лишней влаги.
  6. Обжаренные и остывшие грибы кладем к остальным продуктам. Туда же отправляем нарезанные огурцы и маринованный лук.
  7. Солим и перчим салат по вкусу. Вливаем уксус и растительное масло, а затем тщательно перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.74MB | MySQL:83 | 0,306sec