Суп с мясными рулетиками. Получается такой вкусный, сытный и наваристый, что невозможно оторваться, а готовится из простых ингредиентов. Сможет разнообразить ваше меню и станет частым гостем на столе.
Ингредиенты:
- Бульон — 1,5- 2 л.
- Картофель — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Зелень –по вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Для рулетиков:
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 100 мл.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Мука — 240 гр.
- Фарш — 300 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Черный перец –по вкусу
Подробное приготовление супа смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
