Сегодня предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире. Эти оладьи получаются всегда, рецепт проверен временем. Их приготовление не займет много времени. Их обожают и взрослые, и дети. Но вы должны знать пару секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 мл. кефира (любой жирности)
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
400-450 гр. муки
0,5 ч.л соды без горки
ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
масло для жарки
Способ приготовления смотрите далее в нашем видео!