Поразительное и такое, на первый взгляд, очевидное открытие. Всё достаточно просто!
Осуми благодаря своим исследованиям доказал, что краткосрочный голод способен благотворно влияет на самочувствие и здоровье человека. Самое важное в этом случае соблюдать регулярность.
Японский ученый изучал такое явление как аутофагиея. Процесс когда одна клетка поглощается другой. Согласно своим наблюдениям, Осуми сделал вывод, что с помощью аутофагии организм способен обновляться и выводить токсины.
Мало того, считается что именно из-за нарушений процессов аутофагии могут возникнуть немало тяжелых болезней.
Отказ от пищи уровень глюкозы в крови начинает снижаться. Это значит, что будет снижен уровень инсулина. Организм чувствует недостаток необходимых веществ и включает режим выживания. Этот процесс и запускает аутофагию.
Таким образом организм начинает избавляться от ослабленных и старых клеток. Польза голодания известна ещё с самых древних времен. Ещё древнегреческие мудрецы описывали оздоровительное влияние голода на организм.
Но стоит знать, что в данном случае необходимо соблюдать умеренность. Голодание более 5 дней может не самым лучшим образом отразится на здоровье. Ведь известно что в процессе голодовки сильно замедляется метаболизм.
Поэтому профессор Окуми рекомендует голодать не более одного дня в неделю. Краткосрочная голодовка оказывает очень тонизирующий и очищающий эффект на организм. Мало того, повышается активность и энергия.