Представляем вашему вниманию рецепт интересного салатика, в который влюбляешься «с первой ложки». Те, кто любит экспериментировать и играть со вкусами, будут от такого блюда в полном восторге. Всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое. Почему бы не приготовить такой интересный салатик? Состав ингредиентов простой и доступный, приготовить совсем не сложно: все это не может не порадовать каждую хозяйку. Салатик оригинальный, красивый и мега аппетитный. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Ингредиенты
- 1 большая свекла
- 1 морковь
- 100 гр твердого сыра
- 1 киви
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка изюма
- 3 столовые ложки майонеза
- соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
В первую очередь предварительно отвариваем морковь и свеклу. Затем остужаем и очищаем эти ингредиенты. На блюдо ставим сервировочный квадрат или кольцо. После чего, используя терку, натираем свеклу на крупной фракции. Укладываем ее равномерно первым слоем. Затем делаем майонезную сетку.
Теперь на той же фракции терки натираем очищенную морковь и размещаем ее следующим слоем. Ложкой утрамбовываем равномерно и покрываем снова майонезной сеткой. Очищаем от кожуры один киви и нарезаем его тонкими ломтиками. Размещаем следом. Теперь натираем на крупной фракции терки твердый сыр и укладываем его следующим слоем.
Утрамбовываем хорошо и покрываем майонезной сеткой. Чистим от кожуры второй киви и также нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем их по окружности формы, а по центру размещаем изюм. Теперь можно снять сервировочное кольцо и подать к столу.
