Мясо двух видов с разной фаршировкой с черносливом и орехами и с помидорами. Ни один гость не останется равнодушным. Очень рекомендую приготовить это блюдо на Новый Год!
Необходимые ингредиенты:
- Мясо свинина — 4 кг (ошеек с антрекотом)
- Соль крупная
- Чеснок — 3 головки
- Помидоры — 4 шт
- Орехи — 100—200 гр
- Чернослив без косточки — 200 гр
- Уксус яблочный — 3 чайные ложки
- Перец молотый
- Растительное масло
Подробный рецепт приготовления смотрите видео ниже. Приятного аппетита!
